بکینگ پودر مهسا

بکینگ پودر (Baking Powder) یکی از پرکاربردترین مواد در دنیای آشپزی و شیرینی‌پزی است که معمولاً برای پف‌دار شدن و سبک شدن بافت خمیرها و کیک‌ها استفاده می‌شود.

بکینگ پودر یکی از مواد اصلی در پخت کیک و شیرینی است که باعث پف‌کردن و ایجاد بافتی نرم و یکنواخت می‌شود. این محصول استفاده آسانی دارد و در دستورهای مختلف قنادی کاربرد فراوانی دارد. بکینگ پودر برای قنادان خانگی و حرفه‌ای انتخابی مطمئن محسوب می‌شود.