دستهبندی: طعم دهنده و رنگ خوراکی
رنگ خوراکی ژلهای تیوپی زرد کم رنگ Lemon Yellow خط زرد | جلوهای تازه و روشن برای کیک و دسرهای شما
رنگ خوراکی ژلهای زرد لیمویی برند خط زرد یک نقطه عطف در تزئینات قنادی است؛ این رنگ با تن زرد لیمویی شفاف و لطیف، به راحتی حس تازگی، انرژی و شادی را به کیک، کاپکیک، دسر و خامههای شما میبخشد. به دلیل بافت ژلهای، ترکیب آن در مایه کیک، فوندانت، ماکارون یا دسر بسیار ساده است و شما میتوانید طیف رنگی از لیمویی ملایم تا زرد روشن را با چند قطره به وجود آورید.
این رنگ محلول در آب و چربی است، پس حتی در ترکیب با خامه و فوندانت هم رنگدهی بسیار خوبی دارد بدون این که بافت دسر را بهم بریزد. همچنین، فرمولاسیون آن طوری طراحی شده که غلظت بالایی دارد؛ یعنی مصرف کم، اما نتیجه قدرتمند؛ فقط چند قطره کافی است تا به رنگ دلخواه برسید و جلوهای حرفهای با کمترین ریسک خراب شدن بافت ایجاد کنید.
یکی از ویژگیهای برجسته این محصول، کیفیت ایمنی آن است. پایه این رنگ ژلهای، آب، گلیسیرین خوراکی و نشاسته ذرت است و پروانه بهداشتی ساخت و سیب سلامت از سازمان غذا و دارو دارد. همچنین، چون بافت ژلهای بسیار قوی دارد، پایداری رنگ هنگام پخت یا تزئین افزایش مییابد و تغییرات ناخواسته کمتری در طی فرآیند قنادی رخ میدهد.
ویژگیها:
- رنگدهی طبیعی، شفاف و جذاب
- محلول در آب و حل سریع در مایعات
- مقاوم در برابر حرارت و پخت
- فرمولاسیون استاندارد و ایمن
کاربردها:
- تزئین کیک، کاپ کیک و بیسکویت با رنگ سبز پررنگ
- افزودن رنگ طبیعی به دسرهای ژلهای، موس و پودینگ
- رنگآمیزی خامه قنادی و فوندانت برای جلوه حرفهای
- زیباسازی شکلات، ترافل و شیرینیهای کوچک
- رنگ دادن به نوشیدنیهای سرد و گرم برای جلوه جذاب